Una volta individuati quali sono i servizi aggiuntivi più richiesti, abbinali tra loro per creare pacchetti a tema individuando l’attività chiave relativa a ciascun target (lavoratori, giovani avventurieri, coppie, famiglie, anziani).
Ricorda di pubblicizzare i tuoi pacchetti sul sito e offline, in modo che possano essere scelti e acquistati durante la prenotazione o essere determinanti per la scelta della tua struttura. Se un ospite non ha selezionato alcun pacchetto, in seguito all’avvenuta prenotazione, inviagli un’e-mail in cui gli proporrai la vasta gamma di pacchetti tra cui potrà scegliere quello che più preferisce.
Vediamo adesso alcune idee per creare dei pacchetti che comprendano i servizi extra più richiesti dagli ospiti.
Pacchetto benessere: proponi un soggiorno con servizio spa. Questo tipo di servizio incontra le esigenze dei più svariati target, sia dei giovani che dei lavoratori e degli anziani. Se la tua proprietà non dispone di una spa in loco, considera la possibilità di collaborare con qualche centro benessere del luogo che ti riconoscerà una percentuale sull’acquisto dei pacchetti venduti.
Pacchetto romantico: questo tipo di pacchetto potrebbe includere una cena romantica in un posto più riservato e intimo della tua struttura, il servizio in camera oppure la possibilità di pernottare in una camera con vasca idromassaggio. Ricordati, inoltre, che gli extra “romantici” più venduti sono il vino in camera, lo champagne e dolcetti per le coppie (meglio se fatti in casa).
Pacchetto sportivo: in questo caso, se possibile, proponi l’accesso al campo da golf o da tennis sia per gli ospiti più sportivi, sia per i principianti offrendogli la possibilità di fare delle lezioni con un professionista. Inoltre, per gli ospiti più avventurosi ti consiglio di organizzare escursioni, immersioni, giornate in bici, passeggiate a cavallo sempre tenendo in considerazione la tua posizione geografica e il periodo dell’anno.
Pacchetto culinario: questo pacchetto è consigliato soprattutto se disponi di una cucina. Offri la possibilità di poter consumare una cena diversa dal resto della struttura scegliendo tra i menù tipici proposti dal tuo chef. Un’idea molto originale è quella di organizzare piccoli corsi di cucina in cui un esperto locale insegnerà le ricette tipiche agli ospiti interessati. Altra idea speciale, che va organizzata con estrema cura, è il percorso gastronomico dall’orto alla tavola. Fai un accordo con un contadino del luogo che illustrerà ai tuoi ospiti il ciclo di coltivazione e raccolta dei prodotti del proprio orto (verdura e frutta). Questi prodotti verranno poi adoperati dal tuo chef per preparare le pietanze consumate dagli ospiti che hanno partecipato al percorso gastronomico.
Pacchetto per famiglie: se la maggior parte dei tuoi ospiti è costituita da famiglie devi rendere la tua struttura adatta a ricevere bambini e quindi offrire servizi accessori giusti per loro. Tra i servizi extra che puoi includere in questo tipo di pacchetto, ti consiglio di offrire:
– servizio di baby-sitting per poter permettere ai genitori di riposare qualche ora al giorno o di godersi la città da soli;
– proporre un programma giornaliero di attività per bambini (suddivisi per età) da svolgere in città o nella natura, in contemporanea con delle attività organizzate prettamente per adulti;
– la possibilità del pranzo al sacco per tutta la famiglia, per permettere ai genitori di fare il tour della città senza stress e senza dover spendere troppo.
Pacchetto intrattenimento: offri la possibilità di poter acquistare presso la tua struttura i biglietti per eventi in loco, attrazioni turistiche e concerti. Proponi dei tour della città e delle zone turistiche limitrofe. Inoltre, potresti rendere proprio la tua struttura un luogo in cui divertirsi organizzando eventi come musica dal vivo, rappresentazioni teatrali, feste a tema.
Pacchetti per animali domestici: alcuni ospiti hanno l’abitudine di viaggiare con i loro animali domestici che considerano parte della loro famiglia o sono costretti a portarli con loro perché non sanno dove lasciarli. Sebbene non sia semplice adattare la struttura per soddisfare i loro bisogni, ho messo insieme alcune idee per te.
– Arreda alcune delle stanze della tua struttura appositamente per ospitare viaggiatori che sono in compagnia di animali. Questo vuol dire dotare la stanza di un lettino o una cuccia, sacchetti di plastica per la pulizia, giochini di gomma e del cibo.
– Crea un piccolo negozietto che venda i prodotti di cui potrebbe aver bisogno il proprietario dell’animale durante il suo soggiorno oppure renditi disponibile per un servizio di consegna di questi prodotti facendo un accordo con un negozio locale.
– Allestisci una piccola infermeria e prendi accordi con un veterinario che sia disponibile a recarsi presso la tua struttura qualora ce ne fosse bisogno.
– Proponi servizi aggiuntivi come la toelettatura o un dog-sitter che porti a spasso gli animali e se ne prenda cura mentre i tuoi ospiti sono in giro.
