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Formazione del personale

Competenze che entrano nel lavoro di ogni giorno.

Formiamo persone, responsabili e team sui processi che fanno funzionare un hotel: ricevimento, booking, revenue, direzione, housekeeping, colazione e servizi operativi.

Formatrice confronta procedure operative con il personale di un hotel
Non una lezione generica.Partiamo dal ruolo, dalle procedure e dalle situazioni che il personale affronta davvero.
Un obiettivo concreto.Competenze, reparto e risultato atteso vengono definiti prima dell’incontro.
OnlineSessioni mirate, prenotabili per una persona o per un piccolo team.
Direttamente in hotelWorkshop e percorsi costruiti sull’operatività della struttura.
Individuale o di squadraIl formato segue il ruolo, il livello di esperienza e il bisogno reale.

Quando serve

Quando le persone crescono, anche il servizio diventa più solido.

La formazione è utile quando un reparto deve lavorare con maggiore coerenza, una persona assume nuove responsabilità o la direzione vuole trasformare procedure e obiettivi in comportamenti osservabili nel lavoro quotidiano.

01 · Ruolo

Una persona deve fare un salto professionale

Capi ricevimento e direttori junior lavorano su priorità, decisioni, coordinamento e lettura dei risultati.

02 · Reparto

Il team deve lavorare con maggiore coerenza

Allineiamo linguaggio, procedure e qualità attesa nelle situazioni che si ripetono ogni giorno.

03 · Risultato

Un obiettivo richiede competenze nuove

Vendita diretta, organizzazione, controllo dei costi, qualità percepita e servizio diventano temi di lavoro concreti.

Le aree di formazione

Dal front office ai servizi di base, ogni reparto contribuisce all’esperienza.

Il programma può concentrarsi su una sola funzione oppure collegare più reparti. Contenuti, esempi ed esercitazioni vengono adattati al livello delle persone e agli standard dell’hotel.

01 · RICEVIMENTO

Ricevimento e relazione con l’ospite

Accoglienza, check-in, comunicazione, richieste, reclami, vendita al banco e coordinamento con gli altri reparti.

02 · BOOKING OFFICE

Booking office e vendita diretta

Telefono, e-mail, preventivi, follow-up, gestione delle obiezioni e trasformazione delle richieste in prenotazioni.

03 · REVENUE

Revenue e distribuzione

Lettura della domanda, prezzi, disponibilità, canali, KPI e collegamento tra decisioni commerciali e operatività.

04 · DIREZIONE

Direzione junior e capi ricevimento

Priorità, delega, controllo, riunioni, responsabilità, gestione delle persone e passaggio da esecutore a responsabile.

05 · HOUSEKEEPING

Pulizie e controllo camera

Sequenze di lavoro, standard visivi e al tatto, controllo finale, dotazioni, segnalazioni e coordinamento con manutenzione e ricevimento.

06 · COLAZIONE

Colazione e servizi operativi

Preparazione, presentazione, tempi, rifornimento, relazione con l’ospite, controllo degli sprechi e qualità percepita.

Come partecipare

Due formule online o un programma costruito per l’hotel.

Puoi scegliere una sessione di 55 minuti oppure una mezza giornata online di tre ore. Il lavoro in presenza, su più reparti o su dinamiche di squadra viene invece progettato e quotato in base alle necessità della struttura.

01 · ONLINE

Formazione di 55 minuti

€ 200,00

Una sessione concentrata su un ruolo, un problema o una competenza precisa. IVA inclusa; spese di processamento aggiunte al checkout.

  • Obiettivo definito prima dell’incontro
  • Confronto operativo in videochiamata
  • Esempi applicati al contesto dell’hotel
  • Scelta di data e orario, poi pagamento online
Prenota 55 minuti →
02 · ONLINE

Mezza giornata di formazione

€ 500,00

Tre ore di lavoro online per affrontare un tema più ampio o coinvolgere un piccolo team. IVA inclusa; spese di processamento aggiunte al checkout.

  • Tre ore complessive di formazione
  • Due pause comprese nel programma
  • Contenuti ed esercitazioni coordinati
  • Scelta di data e orario, poi pagamento online
Prenota la mezza giornata →
03 · IN HOTEL

Formazione in presenza

Su preventivo

Workshop e percorsi che entrano nei reparti e lavorano sul contesto reale dell’hotel.

  • Programma per uno o più reparti
  • Durata e partecipanti concordati
  • Esercitazioni sulle procedure
  • Preventivo dedicato, incluse eventuali trasferte
Parliamo della struttura →

Il metodo

La formazione parte dal lavoro che le persone devono saper fare.

Prima di proporre contenuti raccogliamo ruolo, esperienza, procedure e risultato atteso. La sessione alterna spiegazione, confronto ed esercitazioni; si conclude con indicazioni chiare da riportare nell’operatività.

1

Obiettivo

Definiamo cosa deve cambiare o diventare più solido dopo la formazione.

2

Programma

Selezioniamo contenuti, situazioni e materiali adatti al ruolo e al livello.

3

Sessione

Lavoriamo su casi, decisioni, procedure ed esercitazioni applicabili.

4

Applicazione

Chiudiamo con indicazioni operative e, quando previsto, un successivo controllo.

Cosa resta dopo

Contenuti da usare, non appunti da dimenticare.

I materiali dipendono dall’area e dal formato scelto. Il loro scopo è aiutare persone e responsabili a riportare la formazione nel lavoro quotidiano.

Revenue & Co.

Una formazione guidata da chi conosce il lavoro dell’hotel.

Revenue, distribuzione, direzione e organizzazione non vengono trattati come materie isolate. Li colleghiamo alle persone, ai reparti e alle decisioni che costruiscono ogni giorno il risultato della struttura.

Contesto prima dei contenutiRuolo, esperienza, strumenti e standard dell’hotel orientano il programma.
Casi prima della teoriaLe situazioni reali rendono comprensibile come applicare ciò che viene discusso.
Persone e risultatiLa qualità del servizio e quella delle decisioni vengono affrontate insieme.
Un linguaggio operativoOgni concetto deve poter diventare una scelta, una procedura o un comportamento.

Prenotazione e preventivo

Scegli la strada adatta al risultato che vuoi ottenere.

Le due formule online hanno durata e prezzo base definiti: scegli prima uno degli orari disponibili e completi poi il pagamento. Le spese di processamento vengono aggiunte al checkout e la prenotazione viene confermata soltanto dopo il pagamento. In caso di necessità organizzative, la proprietà può proporre una variazione di data o orario, valida esclusivamente previa riconferma dell’ospite. Per la formazione in hotel prepariamo invece un programma e un preventivo dedicati.

ONLINE · 55 MINUTI

Sessione mirata

€ 200,00

Prezzo base, IVA inclusa. Le spese di processamento vengono aggiunte al checkout. Scegli data e orario, poi completa il pagamento per confermare.

Prenota ora →
ONLINE · 3 ORE

Mezza giornata

€ 500,00

Tre ore in videochiamata con due pause. Prezzo base, IVA inclusa; spese di processamento aggiunte al checkout. Scegli prima data e orario.

Prenota ora →
FORMAZIONE IN HOTEL

Programma dedicato

Su preventivo

Raccontaci struttura, reparti, partecipanti e obiettivi. Ti proponiamo perimetro, durata, modalità e costo complessivo.

Richiedi il programma →

Domande frequenti

Prima di scegliere la formazione.

Area, durata e formato dipendono dalle persone coinvolte e dal risultato che l’hotel vuole raggiungere.

La formazione può essere individuale?

Sì. Una sessione può essere dedicata a una singola persona, per esempio un capo ricevimento o un direttore junior, oppure a un piccolo gruppo che condivide ruolo e obiettivi.

Possiamo formare più reparti insieme?

Sì, quando il risultato richiede coordinamento tra funzioni. In questo caso costruiamo un programma che distingue le competenze di ciascun reparto e i passaggi che devono funzionare insieme.

I contenuti vengono adattati al nostro hotel?

Sì. Prima dell’incontro raccogliamo contesto, procedure, strumenti, livello di esperienza e situazioni da affrontare. Gli esempi vengono scelti per rendere la formazione applicabile.

Quando è sufficiente una sessione online?

Quando l’obiettivo è circoscritto: chiarire un metodo, allenare una competenza, affrontare un problema preciso o preparare una persona a una nuova responsabilità. Per cambiamenti più ampi è preferibile un percorso.

Come funziona la formazione in hotel?

Definiamo reparti, partecipanti, obiettivi e durata. Su questa base proponiamo un programma e un preventivo che includono anche le eventuali spese di trasferta.

Quali materiali riceviamo?

Dipende dall’argomento: possono essere inclusi schemi operativi, checklist, esercitazioni, esempi, riepiloghi e indicazioni da applicare dopo l’incontro.

È possibile prevedere un incontro di verifica?

Sì. Nei percorsi o nei programmi in hotel può essere inserito un follow-up per verificare cosa è stato applicato, chiarire dubbi e definire i passaggi successivi.

Come viene determinato il prezzo?

Le sessioni online a contenuto e durata definiti avranno un prezzo visibile prima della prenotazione. I programmi personalizzati e la formazione in presenza vengono quotati in base a durata, partecipanti, reparti e trasferta.

Quale competenza deve diventare più solida nel tuo hotel?

Raccontaci ruolo, reparto e risultato atteso. Ti aiutiamo a capire se serve una sessione mirata, un percorso online o una formazione direttamente in struttura.

Parliamo della formazione →